Имбирь

Имбирь (лат. Zingiber officinale) – лекарственное растение, которое используется для лечения желудочно-кишечных расстройств, в качестве отхаркивающего, мочегонного и противовоспалительного средства.

Ботаническое описание

Травянистое растение семейства имбирных. От корневища отходят придаточные корни и надземные зеленые побеги. Центрально-осевой цилиндр корневища представляет собой кольцо из сосудисто-волокнистых пучков. Покровная ткань – пробка.

Ареал обитания

Культивируют растение в Китае, Индии, Ямайке, Австралии и Малайзии, а также в других тропических странах. Родиной имбиря считаются острова Бисмарка.

Химический состав

Основным компонентом корня имбиря является цингиберен (70%). Это органическое соединение класса терпенов. Также в состав растения входят эфирные масла, витамин В1 и В2, С, смолистые вещества (гингеролы), аминокислоты, цинеол, линалоол, борнеол, камфен.

Гингерол, содержащийся в свежем корне, обладает антиоксидантными, противовоспалительными, обезболивающими и антибактериальными свойствами.

Лекарственное сырье

В лечебных целях используется корневище (как правило, именно его называют корнем), имеющее вид пальчатораздельных кругловатых кусочков. Внешне оно напоминает отдельные фигурки. Различают белый и черный имбирь. Растение, подвергшееся дополнительной обработке и очищенное от поверхностного плотного слоя, называется белым. В отличие от него, черный имбирь не обрабатывается дополнительными способами, имеет более жгучий вкус и сильный запах. 

Лечебные свойства имбиря

Прием в пищу целебного растения способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Лекарственное средство стимулирует выделение кишечного и желудочного сока, устраняет метеоризм (газообразование), уменьшает колики, способствует лучшему перевариванию пищи, повышению аппетита.

Корень имбиря обладает антиоксидантными свойствами. Он оказывает ветрогонное, спазмолитическое, успокоительное, бактерицидное и желчегонное действие. Систематическое употребление этого средства помогает защитить организм от инфекционных заболеваний (ОРВИ), а также от кожных болезней и аллергии.

Полезные свойства проявляются в эффективном воздействии на сердечно-сосудистую систему. Лекарство используется для укрепления сосудов, лечения атеросклероза, снижения артериального давления, улучшения работы щитовидной железы.

Корень имбиря: применение в медицине

Корень имбиря, свойства которого обусловлены содержанием уникальных компонентов, применяется для лечения различных заболеваний. В медицине, чаще всего, используют порошок, настои и отвары.

Лекарственный продукт в форме настойки используют при лечении язвенной болезни желудка, для улучшения пищеварения и повышения аппетита, при нарушениях жирового обмена и для нормализации состояния сосудов. Для снятий болей в спине и головных болей применяют компрессы.

Аминокислоты, содержащиеся в растении, помогают нормализовать микрофлору кишечника, избавляют от расстройств и дисбактериоза. Прием лекарственного средства на ранних сроках беременности позволяет облегчить тошноту и головокружение.

В народной медицине имбирь находит применение в борьбе с лишним весом. Чай с имбирем помогает восстановить силы, снять напряжение, снизить уровень холестерина. Полезно принимать растение при лечении простудных заболеваний.

Противопоказания

С осторожностью рекомендуется принимать лекарственное растение при желчекаменной болезни. Также противопоказано при индивидуальной непереносимости компонентов.